-ээр хатаасны дарааногоон цай хатаагч, шинж чанар нь хэлбэр нь бүрэн, бага зэрэг муруй, урд суулгацууд нь ил гарсан, хуурай өнгө нь хар ногоон өнгөтэй, анхилуун үнэр нь тунгалаг, амт нь зөөлөн, шөлний өнгөтэй навч нь шар-ногоон, тод өнгөтэй байдаг.

Хатаасан ногоон цай хэд хэдэн шинж чанартай байдаг: нэгдүгээрт, үнэр: баян, уйтгартай, шарж амт;

Хоёрдугаарт, шөлний өнгө: сүүлчийн хатаахтай холбоотой.1. Хатаах температур хэт өндөр байвал шөлний өнгө нь тунгалаг, ногоон өнгөтэй;2. Температур бага зэрэг буурах үед шөлний өнгө бага зэрэг шаргал өнгөтэй боловч тунгалаг байдал нь багасдаг.

Гуравдугаарт, навчны доод хэсэг: жигд өнгө, ногоон, тендер.Шарах процессыг ногоон цайгаар жигнэх замаар хийдэг бөгөөд энэ нь шинэхэн уухад тохиромжтой, удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжгүй байдаг.

Хатаагчаар хатаасан ногоон цай нь ногоон үнэртэй, хуурай өнгө нь ерөнхийдөө ногоон өнгөтэй, Пекое илүү тод харагддаг.Ер нь гараараа хэрэглэхэд Пекое агаарт тархаж, хөвж байхыг харна.Учир нь хуурай байна.Гэсэн хэдий ч туузууд нь бага зэрэг сул байдаг, учир нь өнхрөх процесс хэтэрхий хүнд, хэтэрхий урт байвал хар тууз гарч ирнэ.Хуурай цай нь илт галын үнэртэй, хурц үнэртэй байдаг.Шар айраг исгэж дууссаны дараа цайны ерөнхий шөл нь шар-ногоон, эсвэл зөөлөн ногоон, маргад ногоон өнгөтэй болно.Амт нь шинэхэн, чихэрлэг боловч хөөсрөхөд тэсвэртэй, навчны ёроолын анхилуун үнэр нь ерөнхийдөө удаан үргэлжилдэггүй, учир нь өндөр температурт жигнэсний дараа анхилуун үнэрт бодис зэрэг зарим үнэрт бодисууд ууршдаг тул анхилуун үнэр нь тийм биш юм. удаан эдэлгээтэй, навчны ёроол нь ногоон эсвэл тод өнгөтэй.Бор өнгөтэй харагдахгүй.

Шарсан ногоон цайг боловсронгуй болгосны дараа цэцгийн цай гэж нэрлэдэг бөгөөд 1-6-р зэрэглэлийн болон хэрчсэн цай гэж хуваагддаг.Хяналтын оноо: 1-2-р анги, Миао Фэнтэй нимгэн, нягт, ишгүй;3-4-р анги, нягт зангидсан хэвээр, бага зэрэг тендер иштэй;5-6-р зэрэгтэй, харьцангуй сул, цайны иштэй, өнгө, гялбаа нь хатсан.