эсэхцай цуглуулахшинжлэх ухаанч, үндэслэлтэй байх нь цайны гарц, чанараас шууд хамааралтай.Манай улсын цайны газар нутаг өргөн уудам, цайны төрлөөр баялаг.Сонгох стандартууд нь өөр бөгөөд тодорхойлогч олон хүчин зүйлүүд байдаг.Цай үйлдвэрлэх явцад сорт, цаг уур, газар нутаг, ургац хураах арга зэргээс шалтгаалан түүж буй нахиа, навчны хэмжээ, зөөлөн байдал зэрэг нь тодорхой ялгаатай байдаг.Зохих ёсоор ангилж, хүлээн авахгүй бол цайны чанарт сөргөөр нөлөөлнө.

Иймд хураасан нахиа, навчийг үйлдвэрт оруулахаас өмнө ангилж, хүлээн авах нь туйлын чухал юм.Гол зорилго нь чанар сайтай цайг зэрэглэл, чанараар нь түүж авах урам зоригийг дайчлах, сайн чанарын цай сонгох урам зоригийг дайчлах;хоёрдугаарт, бэлэн цайны чанарыг сайжруулж, эдийн засгийн хамгийн сайн үр өгөөжийг бий болгохын тулд зэрэглэлийг боловсруулах.

Эмзэг байдал: Шинэхэн навчийг түүсний дараа нахианы зөөлөн байдал, жигд байдал, тунгалаг байдал, шинэлэг байдлын дөрвөн хүчин зүйлийн дагуу шинэ навчны зэрэглэлийн стандартыг харьцуулж, зэрэглэлийг үнэлж, жинлэж бүртгэнэ.Түүвэрлэлтийн шаардлагыг хангаагүй хүмүүсийн хувьд түүлтийн чанарыг сайжруулах талаар заавар зөвлөмжийг цаг тухайд нь гаргаж өгнө.Эмзэг байдал Шинэхэн навчийг ангилж, хүлээн зөвшөөрөх гол үндэс нь эмзэглэл юм.Цайны шинэхэн навчны түүхий эдэд тавигдах шаардлагын дагуу нахианы тоо хэмжээ, нахиа дахь навчны тоо болон хөгжлийн зэрэг, навчны зөөлөн, хатуулаг, гүн зэргийг харгалзан ангилдаг. навчны өнгө.Ерөнхийдөө улаан, ногоон цай нь шинэхэн навчинд нэг нахиа, хоёр навчийг шаарддаг бөгөөд гурван навчтай, нарийн хос навчтай нэг нахиа цуглуулдаг.Нэгдмэл байдал Нэг төрлийн шинэхэн навчны нэг багцын физик шинж чанарын тууштай байдлын зэргийг хэлнэ.