Цайны бэхэлгээ

Ногоон цай засах аргын эцсийн зорилго нь усны алдагдал, хэлбэрийг харгалзан ферментийн үйл ажиллагааг идэвхгүй болгох явдал юм.Хэлбэр (шулуун, хавтгай, буржгар, мөхлөг)-ийг чиглүүлэгч болгон авч, янз бүрийн засах аргыг хэрэглэх нь ногоон цайг өндөр үр ашигтайгаар бэхлэх гол түлхүүр юм.

1. Болзошгүй асуудал

(1) Бөмбөрийн цай тогтоогч машиныг чийгшүүлэх нь тодорхойгүй байна.

(2) Ногоон зүүтэй цай хэлбэржүүлж дууссаны дараа хатуурах нөлөө нь тодорхойгүй байна.

(3) Уурын бэхэлгээнд их хэмжээний уур байдаг бөгөөд усны үнэр тод байдаг.

(4) Уураар халсан цайны бэхэлгээ, навчны давхаргын жигд бус зузаан, орон нутгийн түлэгдэлт, дараагийн боловсруулалтанд нөлөөлдөг.

(5) Цайны дараа цайны навчийг цаг тухайд нь хөргөх эмчилгээг үл тоомсорлодог.

(6) Цайны бэхэлгээний илүүдэл жингээс үүдэлтэй удаан хугацааны хуримтлал, сэргэлт нь чанар муудахад хүргэдэг.

2. Шийдэл

(1) Шингэн алдалтын явцад чийгшүүлэх төхөөрөмжийг цайны ферментийн нөлөөгөөр тохируулна.Ферментийн зэрэг нь хангалтгүй бол чийгшүүлэх ажлыг зогсоож, цайны ферментийн нэмэлтийг бий болгохын тулд халуун, чийглэг уурыг чийгшүүлэхэд ашиглана.Эсрэгээр, цайны ферментийн нөлөө илүү сайн байвал чийгтэй дулаан уурын нөлөөлөл, ногоон хийн хангалтгүй алдагдалаас зайлсхийхийн тулд чийгтэй дулаан уурын үйл ажиллагааны хугацааг багасгах хэрэгтэй.

(2) Зүүтэй цай шарах машин нь ихэвчлэн хэлбэржүүлэх үүрэгтэй.Туузыг бэхлэсний дараа температур, налуу өнцөг зэрэг параметрүүдийг төхөөрөмжийн гүйцэтгэлд тохируулан тохируулах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр хайруулын хугацааг уртасгаж, хэлбэр дүрсийг олж авна.

(3) Хэт их уураас үүдэлтэй чийглэг халууны нөлөөллөөс зайлсхийхийн зэрэгцээ цайны бэхэлгээний шаардлагад нийцүүлэн уурын хэмжээг тохируулна.

(4) Хуурай цайны навчны жигд байдал, зузааныг хянах

(5) Цайны навчийг бэхэлсэний дараа хуримтлуулахгүйн тулд цаг тухайд нь хөргөх хэрэгтэй.Энэ холбоос дээр хөргөх болон скринингийн үр дүнд хүрэхийн тулд хөргөх, шигших төхөөрөмжийг ашиглаж болно.

(6) Удаан хугацааны хуримтлал, сэргэлтээс үүдэлтэй цайны хуримтлалын чанар муудаж, цайгаа хэтрүүлэхээс зайлсхий.

Хаврын цайны улиралд бага температур, өндөр чийгшилтэй байдаг онцлог шинж чанарыг харгалзан манай компани дээрх цувралуудыг сайжруулсан.ногоон цай ферментийн машин.Тэднийг хаврын цай үйлдвэрлэхэд илүү тохиромжтой болгох.